Ingredientes
Massa do crepe
- 250ml de leite
- 1 ovo
- 50ml de óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Calda
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 cubinho de manteiga
- Casca de laranja
- Suco de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo com o Mixer de Mão com Velocidade Variável KitchenAid.
- Em uma frigideira coloque uma camada fina da massa e cozinhe ambos os lados até dourar.
- Reserve.
- Para a calda coloque todos os ingredientes em uma frigideira e deixe caramelizar.
- Agora coloque os crepes na frigideira direto na calda e acrescente um pouco mais de suco de laranja. . e aproveite!
