Ingredientes
- 2 ovos
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de fermento para pão
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 dentes de alho
- 1 pitada de sal
- Farinha de trigo, o suficiente
Recheio
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 5 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
- 4 dentes de alho amassados
- Salsinha picada a gosto
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o fermento para pão, o açúcar, o alho e o sal.
- Despeje em um recipiente e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre, até obter uma massa homogênea e mole, mas que não solte da colher.
- Deixe descansar por 20 minutos.
- Coloque porções da massa em forminhas untadas com óleo e polvilhadas com farinha.
- Deixe descansar por mais 20 minutos.
- Leve para assar no forno médio (180C) preaquecido por 30 minutos ou até que os pães estejam dourados.
- Desenforme e reserve.
- Em um recipiente, misture bem os ingredientes do recheio.
- Corte os pães ao meio e coloque uma porção do recheio.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
