Receita de Pćo de batata

Ingredientes

• 300g de batata cozida e amassada
• 100g de açúcar
• 15g de sal
• 2 ovos
• 60g de fermento biológico
• 1 copo (americano) de leite
• Farinha de trigo (o suficiente)
• Gergelim para salpicar (opcional)
  

Modo de preparo

• Faça uma esponja com o leite, o fermento e um pouco de farinha de trigo, deixe descansar por 15 minutos.
• Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes.
• Sove bem a massa até que ela fique lisa e não grude nas mãos.
• Corte-a em pequenos pedaços e modele como desejar.
• Polvilhe farinha sobre o pão, já modelado, e deixe crescer por cerca de 25 minutos.
• Salpique geregelim, se desejar.
  
• Asse em forno alto por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
• Sirva em seguida.

Imprimir Email Compartilhe

 Adicionar ao meu livro de receitas (135)

Tabela de conversćo de medidas

Calcular calorias

Relacionadas

• Pćo caseiro simples
• Pćo de queijo com polvilho azedo
• Pćo italiano caseiro
• Pćo doce caseiro
• Pćo de liquidificador
• Pćo italiano crocante
• Pćo de leite de liquidificador
• Massa para pćo
• Pćo quente delicioso
• Pćo de farinha integral

Experimente também

Croissant simples
Pćes e Lanches

Pćo caseiro simples
Pćes e Lanches

Pćo de queijo com polvilho azedo
Pćes e Lanches

Lanche natural
Pćes e Lanches

Pćo italiano caseiro
Pćes e Lanches

Pastel de belém
Pćes e Lanches

Pćo doce caseiro
Pćes e Lanches

Pćo de liquidificador
Pćes e Lanches

Cachorro quente saboroso
Pćes e Lanches

Comentįrios (1)

Escrito por Jessica Pinheiro, em 28-07-2012 03:53 Essa receita é perfeita. O pćo fica muito fofinho e delicioso! Nćo tem segredo, é só seguir a receita ą risca.

Escrever comentįrio

Para comentar pelo sistema do Comida e Receitas cadastre-se ou faēa o login.

Comente e compartilhe pelo Facebook [BETA]