Ingredientes
- Para a massa o ideal são as tortilhas que podem ser encontradas no supermercado.
Recheio
- Cogumelos salteados na manteiga de ervas
- Tomate picadinho
- Alface cortado em tiras bem finas
- Queijo mussarela cortado em tiras ou ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite a tortilha em uma frigideira até que ela fique dourada.
- Depois acrescente o queijo mussarela para que ele derreta.
- Após tirar a tortilha da frigideira coloque uma pequena porção de cogumelos salteados na manteiga de ervas, distribuindo até as pontas.
- Por cima do cogumelo coloque as tiras de alface.
- Por fim, feche a massa (tortilha), colocando as pontas para a lateral oposta.
