Receita de Pastel de palmito folhado

Foto: Editora Mythos
Foto: Editora Mythos

Ingredientes

  • 500g de massa folhada
  • 300g de palmito cozido e desfiado
  • 300g de ricota
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de orégano

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Abra a massa folhada, corte-a em pedaços retangulares, passe ovos batidos para grudar.
  • Misture o restante dos ingredientes muito bem.
  • Coloque o recheio, cubra com a outra parte da massa, passe ovos batidos por cima e leve ao forno para assar por 25 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

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