Ingredientes
- 400g de nata fresca (creme de leite)
- 75g de grãos de café torrados
- 5 gemas
- 50g de chocolate em pó
- 200g de açúcar de confeiteiro
- 350ml de licor de menta
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- De véspera, misture os grãos de café com a nata e deixe tomar gosto na geladeira por 12 horas.
- Passe a mistura numa peneira para retirar os grãos de café (descarte-os).
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e batat bem.
- Coloque a mistura numa garrafa esterilizada e coznserve na geladeira por até 2 semanas.
- Sirva bem gelado.
