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Receita de Base de limão para limonada


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Por Mariana Andrade

Ingredientes

  • 5 limões
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

  • Lave bem os limões e rale a casca.
  • Retire o suco.
  • Coloque a casca ralada e o açúcar em uma panela.
  • Junte a água e aqueça lentamente, mexendo até que o açúcar tenha se dissolvido.
  • Deixe levantar fervura.
  • Cozinhe por 2 minutos.
  • Deixe esfriar e junte o suco de limão.
  • Coe e leve à geladeira.
  • Dilua em água ou água mineral gelada.

Rendimento:2 litros aproximadamente

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