A releitura tropical do clássico brasileiro combina a intensidade do açaí com a acidez do limão e a força da cachaça, resultando em uma bebida equilibrada, aromática e visualmente marcante. Ideal para os dias quentes, o drink traz leveza ao brinde e adiciona um toque contemporâneo às confraternizações.
Ingredientes
- 100 g de polpa de açaí
- 1 limão-taiti
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 50 ml de cachaça
- Gelo a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o limão em quatro partes e coloque em um copo alto com o açúcar.
- Amasse delicadamente com um socador, apenas para extrair o suco.
- Acrescente a polpa de açaí e misture bem.
- Adicione a cachaça, complete com gelo e mexa suavemente até integrar todos os sabores.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos