Ingredientes
- 1 kiwi maduro, porém firme
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 dose de vodca ou pinga (50 ml)
- Cubos de gelo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique o kiwi em pequenos cubos, coloque numa coqueteleira e adicione o açúcar.
- Com um socador, amasse o kiwi com o açúcar, até virar uma pasta.
- Adicione bastante gelo e a dose de vodca ou pinga.
- Bata bem com a coqueteleira e prove, se achar que ficou muito forte adicione 1 colher (sopa) de água gelada.
- Sirva em copo para drinque, decorado com uma rodela de kiwi na borda.
- Sirva em seguida.