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Receita de Caipirinha de kiwi rápida


Avaliação: / Caipirinha de kiwi rápida2 votos PiorMelhor 
Por Paula Costa
Foto: Absolut Drinks
Foto: Absolut Drinks

Ingredientes

  • 1 kiwi maduro, porém firme
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 dose de vodca ou pinga (50 ml)
  • Cubos de gelo

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Pique o kiwi em pequenos cubos, coloque numa coqueteleira e adicione o açúcar.
  • Com um socador, amasse o kiwi com o açúcar, até virar uma pasta.
  • Adicione bastante gelo e a dose de vodca ou pinga.
  • Bata bem com a coqueteleira e prove, se achar que ficou muito forte adicione 1 colher (sopa) de água gelada.
  • Sirva em copo para drinque, decorado com uma rodela de kiwi na borda.
  • Sirva em seguida.
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