Ingredientes
- 1 limão tahiti
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 100 ml de cachaça
Modo de preparo
- Corte o limão ao meio de cima para baixo e remova a parte branca do centro (isso que amarga a caipirinha).
- Faça cortes na casca das metades para facilitar a maceração.
- Coloque as duas partes no copo, em seguida acrescente o açúcar e dê apenas duas espremidas no limão para não tirar suco da casca que também amarga.
- Coloque gelo picado até a borda do copo, complete com as doses de cachaça e mexa bem.
- Sirva em seguida.