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Caipirinha tradicional (limão, cachaça)


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Por jose paiva

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 doses de cachaça sapucaia florida cristal (100 ml)
  • 2 limões tahiti médios
  • Gelo triturado a gosto (caso queira, gelo triturado derrete mais rapido e deixa mais agua na caipirinha)
  • Gelo em Cubos (demora mais para derreter e mantem a caipirinha mais original, sem afetar seus ingredientes

Modo de preparo

  • Tire as duas pontas do limão.
  • Corte em pedaços, tirando o miolo branco.
  • Acrescente o açúcar e amassar por 4 vezes até aparecer bem o suco dos limões.
  • Acrescente a cachaça
  • Adicione o gelo escolhido mexa bem e sirva.



 



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