Ingredientes
- 1 cápsula de cardamomo
- 30 ml de café expresso ou café bem forte
- 200 ml de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Abra a cápsula do cardamomo e amasse os grãos com um pilão e misture ao café preparado.
- Aqueça o leite até o ponto de fervura (quando começam a aparecer bolinhas ao redor).
- Bata com um batedor de arame ou use uma cremeira para aerar o leite.
- Despeje o café em uma xícara de porcelana de boca larga e por cima o leite com a espuma.
- Sirva o cappuccino em seguida.
Rendimento: 1 porção
