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Receita de Chocolate quente com pimenta


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 50 ml de creme de leite fresco ou lata
  • 70 g de chocolate meio amargo
  • 1 pimenta dedo-de-moça ou malagueta
  • 150 ml de leite

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Aqueça o creme de leite, adicione o chocolate meio amargo até formar um creme homogêneo.
  • Reserve.
  • Corte a pimenta ao meio (corte transversal), retire as sementes e acrescente ao leite.
  • Ferva o leite com a pimenta, retire do fogo e acrescente o creme de chocolate.
  • Mexa bem e sirva.
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