Ingredientes
- 100g de chocolate Lindt Excellence 70% Cacau, picado
- 1 litro de leite
- 1 semente de baunilha, quebrada
- 1 pau de canela
- ¾ de colher (chá) (3,5g) de sementes de pimenta do reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o leite com os ingredientes até o ponto de ebulição (não deixe o leite ferver).
- Acrescente o chocolate picado e mexa até obter uma consistência cremosa.
- Retire do fogo e deixe assentar por 25 minutos para soltar os aromas dos ingredientes.
- Coe o líquido e reaqueça antes de servir.