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Receita de Drink de verão com sake e melancia


Avaliação: / Drink de verão com sake e melancia6 votos PiorMelhor 
Por Restaurante São Paulo-Tokyo

Foto: Restaurante São Paulo-Tokyo
Foto: Restaurante São Paulo-Tokyo

Ingredientes

  • 50g de melancia em cubos médios
  • 50ml de Sake
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 20ml de suco de limão
  • Gelo (a gosto)

Modo de preparo

  • Corte a melancia em cubos, e os coloque em uma coqueteleira junto com o açúcar, o suco de limão e o gelo.
  • Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  • Coloque a mistura em um copo e só depois acrescente o sake e misture com um mexedor.

Dica: Não macere a melancia, dessa forma os cubos poderão ser mastigados, o que acrescenta textura ao drink.

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