Ingredientes
- 50g de gengibre ralado
- 4 sementes de cardamomo
- 4 cravos da índia
- 250g de açúcar
- 3 limões
- Cubos de gelo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave os limões, corte 2 deles em 4 gomos, reservando o terceiro, e coloque-o numa panela com 750ml de água.
- Acrescente o gengibre, os cravos da índia, as sementes de cardamomo e o açúcar e misture bem.
- Coloque tudo para ferver e deixe no fogo por pelo menos 10 minutos.
- Passe por um coador e deixe esfriar.
- Sirva em copos altos com cubos de gelo e decore com fatias bem finas do limão restante.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Dificuldade: Média
