Ingredientes
- 500 ml de vinho branco
- 500 ml de álcool etílico
- 500g de açúcar
- 300 ml de água
- 1 ananás
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque e tire a rama ao ananás.
- Parta em quartos aproveitando o sumo e coloque num frasco de vidro de boca larga juntamente com o vinho.
- Reserve durante 8 dias.
- Após este processo filtre o preparado e junte o álcool.
- Reserve.
- Prepare num tacho uma calda com o açucar e a água levando a ferver em fogo brando.
- Coloque novamente em frascos de vidro por mais 10 dias.
- Finalmente filtre bem o preparado e engarrafe.
