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Receita de Licor de baunilha


Avaliação: / Licor de baunilha3 votos PiorMelhor 
Por Maria Clara

Ingredientes

  • 4 litros de calda fria
  • 1 copo de água filtrada
  • 2 litros de álcool
  • 3 favas de baunilha

Modo de preparo

  • Corte as favas em pedaços miúdos, junte ao álcool, à água e deixe de infusão por uma semana.
  • Junte a calda de açúcar.
  • Deixe com a cor de açúcar queimado.
  • Se preferir, pode aromatizar com mais um pouco de essencia de baunilha.
  • Filtre e engarrafe.
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