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Receita de Licor de chocolate


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 litro de álcool
  • 1 litro de água
  • 1kg de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 limão em fatias
  • 1 fava de baunilha

Modo de preparo

  • Misture tudo e deixe de infusão durante 10 dias, com exceção do açúcar, que é desmanchado em água morna, e juntado em seguida à infusão, mexendo bastante.
  • Passe tudo por um filtro de algodão, engarrafe e guarde uns 3 dias antes de servir.
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