A Fini, referência em balas de gelatina e regaliz no Brasil, apresenta uma receita que reinventa um clássico de maneira criativa: o milkshake com calda de Beijos Fini, elaborada com produtos da linha Food Service. A proposta une a cremosidade do sorvete ao sabor marcante e divertido dos Beijos Fini, trazendo uma experiência única e surpreendente. Além de inovar nas sobremesas tradicionais, a receita reforça o compromisso da Fini em oferecer opções que encantam e elevam o potencial criativo do mercado Food Service.
Como fazer milkshake com calda de beijos Fini
Deixe o copo onde servirá o milk-shake na geladeira para estar bem gelado ao receber o milk-shake. Coloque o sorvete, o leite, o recheio e a calda beijo no liquidificador (ou utilize um mixer) e bata até incorporar. Não bata demais para não derreter o sorvete. Bata o creme de leite com o açúcar até obter picos médios. Coloque calda de beijos Fini no fundo e laterais do copo e encha com milkshake. Finalize com o chantilly batido.
Ingredientes
- 175 gramas de sorvete de creme
- 50 gramas de leite gelado
- 80 gramas de recheio beijos Fini
- 30 gramas de calda de beijos Fini
- 50 gramas de creme de leite fresco
- 10 gramas de açúcar
- Calda de beijos Fini extra para a decoração do copo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe o copo onde servirá o milk-shake na geladeira para estar bem gelado ao receber o milk-shake.
- Coloque o sorvete, o leite, o recheio e a calda beijo no liquidificador (ou utilize um mixer) e bata até incorporar. Não bata demais para não derreter o sorvete.
- Bata o creme de leite com o açúcar até obter picos médios.
- Coloque calda de beijos Fini no fundo e laterais do copo e encha com milkshake.
- Finalize com o chantilly batido.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 20 minutos