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Receita de North American Nogg


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 litro de leite
  • Açúcar à vontade
  • 1 colherinha de canela em pó
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1/2 copo de Conhaque
  • 1 cálice de Rum
  • 2 cálices de Madeira

Modo de preparo

  • Bata as gemas com o açúcar, misture o leite, a canela, a noz moscada, o conhaque, o rum e o vinho Madeira e por último as claras batidas em neve.
  • Sacoleje bem, com gelo picado em uma coqueteleira e sirva.
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