Receita de American salad Premiatto

Foto: Premiatto
Foto: Premiatto

Ingredientes

  • 160g de alface picada
  • 30g de mozzarella de búfala
  • 10g de azeite
  • 10g de alcaparras
  • 30g de parmesão em lasca
  • 60g de palmito
  • 60g de tomate fresco

Modo de preparo

  • Coloque em um prato redondo a alface picada em tiras.
  • Coloque a Mozzarella sobre a alface, adicione o palmito ao redor da Mozzarella.
  • Divida os tomates ao meio e distribua ao lado das rodelas de Mozzarella e palmito.
  • Coloque no meio da alface o parmesão em lasca.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção

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