Ingredientes
- 1 xícara (chá) de licor cointreau
- 3 xícaras (chá) de cachaça
- 2 colheres (sopa) de mel
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- Casca de 2 laranjas e 1 limão
- 1 ½ xícaras (chá) de água
- 2 cravos da índia
- 1 pau de canela
- 50 g de gengibre
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela coloque o açúcar.
- Leve ao fogo leve juntamente com o licor.
- Após o açúcarderreter, acrescente as cascas de limão e laranja, o gengibre e omel, cravos da índia ea canela em pau.
- Ferva por 4 minutos.
- Acrescente a água.
- Ferva por mais 5 minutos.
- No final acrescente a aguardente.
- Ferva pormais 10 minutos, coe e sirva quente.
