Ingredientes
- 1 garrafa de cachaça (600 ml)
- 600 ml de água
- 1/2 kg de açúcar
- Casca de 2 laranjas
- Casca de 1 limão
- 50 g de gengibre em pedacinhos
- Cravo-da-índia a gosto
- Canela de pau a gosto
- 1 maçã cortada em pedacinhos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja, o limão, o gengibre, o cravo e canela.
- Quando o açúcar estiver derretendo, coloque a cachaça e a água, deixando cozinhar por 20 à 25 minutos em fogo médio.
- Filtre e coloque a maçã picadinha.
- Mantenha em fogo baixo após o preparo para servir sempre quentinho.
- Sirva em seguida.