Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de cravo-da-índia
- 3 rodelas de gengibre
- 1 pedaço de canela em pau
- 1 litro de suco de maçã integral
- 2 maçãs vermelhas picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela média coloque o açúcar, os cravos-da-índia, o gengibre e a canela.
- Deixe em fogo baixo até o açúcar caramelizar.
- Junte o suco de maçã e as maçãs picadas.
- Deixe ferver por 10 minutos ou até as maçãs ficarem macias.
Dica: Você pode variar nas frutas como: pêssego, abacaxi, uva ou outra fruta de sua preferência.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos