Receita de Suco de cenoura com pimentão

Foto: Restaurante Le Bou
Foto: Restaurante Le Bou

Ingredientes

  • 1 copo d água
  • 1 cenoura grande
  • 1/2 pimentão verde
  • Adoce a gosto

Modo de preparo

  • Passe os sólidos pela centrífuga e bata com água no liquidificador.
  • Sirva em seguida.

Dica: A cenoura é uma abundante fonte de betacaroteno (antioxidante, previne o câncer e fonte de vitamina A – excelente para a saúde dos cabelos, pele, olhos e ossos).
Já o pimentão é rico em vitamina A e sais minerais.

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