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Receita de Suco de figo com hortelã e mel


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Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 300g de figo fresco picado
  • 1 litro de água
  • 4 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 10 folhas de hortelã
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o figo fresco picado, a água, o mel, o açúcar, a hortelã e gelo a gosto por 3 minutos ou até ficar homogêneo.
  • Apoie uma peneira sobre uma jarra e coe o suco.
  • Depois de coado, sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos

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