O suco de melancia com limão e manjericão é uma bebida leve, refrescante e muito aromática. A doçura natural da melancia dispensa grandes quantidades de açúcar, enquanto o limão traz acidez e o manjericão adiciona um toque herbal sofisticado.
Ingredientes
- 700 g de melancia sem casca e sementes
- Suco de 1 limão
- 150 ml de água gelada
- 6 folhas de manjericão
- Gelo a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a melancia em cubos e confira se não há sementes.
- Bata com o limão e a água até obter uma mistura uniforme.
- Junte o manjericão e pulse duas vezes, sem triturar demais.
- Sirva imediatamente com bastante gelo.
Dica: Uma folhinha de manjericão e uma fatia de melancia deixam o copo festivo.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos