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Receita de Vitamina de banana caramelada


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Por Livia Amaral

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 3 bananas nanicas em rodelas
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de cereal tipo neston

Modo de preparo

  • Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.
  • Junte as bananas e deixe caramelizar.
  • Espere esfriar.
  • Em um liquidificador, bata as bananas com o leite e o cereal.
  • Volte para a panela e aqueça até levantar fervura.
  • Sirva.

Rendimento: 8 porções

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