Creme e biscoito formam uma dupla incrível, capaz de melhorar o sabor de qualquer docinho. Por isso, para incrementar suas receitas com cremosidade e crocância, a Richester, marca da M. Dias Branco, vai te ensinar como fazer Cookies and Cream em casa, uma receita simples que combina muitas sobremesas, como sorvetes, mousses, pavês e milkshakes, mas também vai muito bem sozinho.
Como fazer cookie and cream
Tempere o chocolate de acordo com as instruções da embalagem. Em uma tigela, coloque os biscoitos e quebre-os com as mãos até que fique uma mistura de recheio e de biscoito, com consistência de uma pasta. Misture a pasta com a sua sobremesa preferida. Se for comer apenas o doce, preencha forminhas com chocolate e retire o excesso, coloque para gelar. Recheie com a pasta feita de biscoito, preencha o restante e leve para gelar até que fique firme.
Ingredientes
- 300g de chocolate ao leite
- 1 pacote de biscoito Escureto Richester 140g
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o chocolate de acordo com as instruções da embalagem.
- Em uma tigela, coloque os biscoitos e quebre-os com as mãos até que fique uma mistura de recheio e de biscoito, com consistência de uma pasta.
- Misture a pasta com a sua sobremesa preferida.
- Se for comer apenas o doce, preencha forminhas com chocolate e retire o excesso, coloque para gelar.
- Recheie com a pasta feita de biscoito, preencha o restante e leve para gelar até que fique firme.
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 20 porções