Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 5 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 6 xícaras (chá) de maisena (aproximadamente)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o leite condensado, os ovos, a manteiga e o fermento até homogeneizar.
- Adicione a maisena, aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos.
- Se necessário, junte mais maisena.
- Modele bolinhas e coloque em uma fôrma forrada com papel-manteiga, deixando espaço entre elas.
- Achate levemente com um garfo e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até firmar.
- Deixe esfriar e sirva.
Rendimento: 60 porções
Tempo de preparo: 40 minutos