O bolo de pote proteico de chocolate é uma preparação simples, saborosa e ideal para deixar pronta na geladeira ao longo da semana. A receita leva ingredientes acessíveis, como farinha de aveia, cacau em pó e leite desnatado, e ganha ainda mais cremosidade com a Sobremesa de Chocolate Natural Whey Verde Campo, feita com ingredientes de origem natural. O produto acrescenta proteína à preparação e reforça a proposta de uma sobremesa prática, nutritiva e com sabor de verdade, alinhada à proposta da marca de oferecer sua escolha mais saudável para o dia a dia.
Ingredientes
Massa
- 2 ovos
- 40 g de cacau em pó
- 220 ml de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de adoçante culinário à base de stevia (ou quantidade equivalente ao poder adoçante de 14 colheres (sopa) de açúcar)
- 240 g de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para molhar o bolo
- 300 ml de leite desnatado
- 5 g de cacau em pó
- Adoçante a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture os ovos, o leite desnatado, o cacau em pó e o adoçante.
- Acrescente a farinha de aveia e misture até obter uma massa homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e incorpore delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C até assar completamente.
- Depois de assado e frio, retire a camada de casquinha que se forma na parte superior do bolo. Em seguida, corte o bolo em pedaços pequenos, ideais para a montagem nos potes.
- Para a calda, misture o leite desnatado, o cacau e o adoçante.
- Monte os potes: coloque camadas de pedaços de bolo, umedeça com a calda e finalize com a Sobremesa de Chocolate Natural Whey Verde Campo. Repita as camadas até preencher potes pequenos individuais.
A sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até seis dias, o que a torna uma opção prática para preparar com antecedência.
Informação nutricional (por pote)
- Calorias: 216 kcal
- Proteínas: 20 g
- Carboidratos: 16 g
- Gorduras: 4,2 g
