Ingredientes
- 6 claras batidas em neve
- 30 g de pó proteico (Whey Protein, Extrato de Soja ou Leite Desnatado em Pó) sabor chocolate
- 1 envelope de gelatina sem sabor
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o pó proteico e a gelatina sem sabor até se tornarem uma mistura homogênea.
- Leve ao freezer por aproximadamente 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Dica: Acrescente algumas gotinhas de limão para neutralizar o sabor de ovo das claras em neve.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
