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Bolo frapê delicioso


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 100g de manteiga sem sal
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

  • Bata as gemas, o açúcar e a manteiga.
  • Junte o sal, alterne o leite e a farinha e bata em velocidade baixa.
  • Separe metade da massa e coloque a baunilha.
  • Na outra metade, ponha o chocolate.
  • Por último, o fermento e as claras em neve.
  • Despeje a massa branca e depois a escura numa fôrma média untada e asse por 30 minutos.
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