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Receita de Bolo rápido de biscoito


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Por Clotilde

Ingredientes

  • 2 pacotes de biscoitos maisena
  • 600g de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

  • Retire o soro do creme de leite e reserve.
  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no microonda e misture o creme de leite.
  • Em uma forma de 22cm de diâmetro com aro removível, alterne camadas de biscoitos umedecidos no soro e chocolate. Termine com chocolate, cubra com filme plástico e leve a geladeira no mínimo por 4 horas.
  • Desenforme e decore com biscoito triturado.

Dica: o ideal é deixar o bolo na geladeira da noite para o dia.
Fica mais gostoso e fácil de desenformar.

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