Receita de Bolo rápido de fubá

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • Erva doce
  • Manteiga para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Despeje a massa numa assadeira untada e polvilhada e leve ao forno quente por 35 minutos.
  • Desenforme depois de frio.

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