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Receita de Músculo facinho facinho do Mais Você


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Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 1 kg de músculo cortado em cubos pequenos
  • 2 pacotes de sopa pronta com 20 g (sabor tomate, carne e cebola)
  • 100 g de linguiça calabresa picada
  • 100 g de bacon picado
  • 1 chuchu cortado em cubinhos
  • 1 lata de cerveja preta
  • Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Numa panela de pressão coloque 1 kg de músculo cortado em cubos pequenos, 2 pacotes de sopa pronta 20 g (sabor tomate, carne e cebola), 100 g de lingüiça calabresa picada, 100 g de
  • bacon picado, 1 chuchu cortado em cubinhos, 1 lata de cerveja e sal a gosto e leve ao fogo médio.
  • Quando pegar pressão conte 15 minutos.
  • Sirva em seguida com farofa e molho a campanha.

Rendimento: 4 porções

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