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Cocktail delicioso de camarão


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de maionese
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de catchup
  • 2 colheres (sopa) de pimenta ralada
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1 colher (sobremesa) de molho inglês
  • 2 colherinhas (chá) de páprica
  • 1 cálice de rum (opcional)
  • Sal a gosto
  • 1/2kg de camarão picados e cozidos em água e sal

Modo de preparo

  • Misture tudo muito bem e deixe na geladeira até a hora de ser servido.
  • Pouco antes de servir, coloque uma porção em taças próprias para cocktail de camarão.
  • Enfeite a borda da taça com um camarão inteiro e se gostar, coloque por cima do cocktail um punhadinho de salsão picado bem fino.
  • Acompanha o cocktail, torradas simples ou torradas de queijo.
  • O cocktail de camarão deve ser servido sempre bem gelado.
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