Receitas > Dicas > Anis estrelado

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Por Maria Clara

Foto: Pixabay
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Parecida com uma flor de oito pontas, essa aromática especiaria entra em compotas, pães e biscoitos, receitas de peixes, aves e frutos do mar.

Utilização

Peixes, purês, carnes, licores, chás, bebidas alcoólicas.

Propriedades

Falta de apetite, dispepsias hiposecretoras, gastrites, enterites, flatulência e espasmos gastrointestinais.

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