Ingredientes
- Açúcar e canela para polvilhar
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 pacote de amendoim (torrado e moído)
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 6 gemas
- 6 claras em neve
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Depois de bater as claras em neve,junte as gema e continue batendo.
- Coloque o açúcar e o amendoimaos poucos,um de cada vez, colher por colher.
- Por último o trigo, acrescenteas colheres bem cheias.
- Misture bem.
- Coloque a mistura na numa forma untada e polvilhada.
- Leve ao forno para assar.
- Apósassar cortar em pedaços.
- Por último polvilhe oaçúcar e canela.
- Sirva.
