Ingredientes
- 5 xícaras (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de arroz tipo 1 CAMIL
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 1/2 tablete de chocolate meio amargo picado
- 1 e 1/2 colher (sopa) de café solúvel
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela média, junte o leite, o açúcar mascavo, o Arroz tipo 1 CAMIL e o café solúvel.
- Leve ao fogo alto, mexendo de vez em quando, até levantar fervura.
- Abaixe o fogo e cozinhe em panela semi tampada, mexendo de vez em quando, por 35 minutos, ou até o arroz ficar macio e cremoso.
- Junte o creme de leite fresco e o chocolate meio amargo picado.
- Misture bem.
- Sirva quente ou em temperatura ambiente.
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 5 a 6 porções
