Ingredientes
- 180g de damascos secos picados
- 50g de uvas passas picadas
- 50g de nozes picadas
- 50g de avelãs moídas
- Raspas de casca de 1 laranja
- 1/2 xícara (chá) de mel
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 xícara (chá) de água morna
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture os damascos, as uvas passas, as nozes, as avelãs, as raspas de laranja, o mel e o suco de limão.
- Dissolva a gelatina na água e incorpore à mistura até obter uma massa homogênea.
- Espalhe em forma retangular, forrada e coberta com filme plástico.
- Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar firme.
- Retire do filme plástico e corte em barras.
Rendimento:16 porções
