Receita de Beijinho de gelatina

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • 1 colher (sobremesa) de margarina
  • 1 pacote de gelatina em pó no sabor de sua preferência (pode ser de morango framboesa, limão, maracujá ou cereja fica bem coloridas.

Modo de preparo

  • Junte todos os ingredientes em um recipiente fundo.
  • Leve ao microondas por 3 minutos na potência alta.
  • Mexa bem e retorne ao microondas por mais 4 minutos na potência média.
  • Retire e mexa bem para ficar cremoso.
  • Deixe esfriar e enrole os docinhos.
  • Passe pelo açúcar cristal oU leve ao fogo baixo mexendo sempre até que comece a querer ferver desligue mexa bem pra ficar cremosa deixe esfriar e emrole com brigadeiro e passe no açúcar cristal e coloque nas forminhas.

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