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Receita de Bombom de uva itália


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 40 uvas tipo itália
  • 500g de chocolate branco picado para cobertura

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até soltar do fundo da panela.
  • Retire do fogo, coloque em um prato e deixe esfriar.
  • Abra porções de massa nas mãos, recheie com 1 uva e feche, modelando bolinhas.
  • Derreta o chocolate em banho maria e, com auxílio de um garfo, banhe as bolinhas no chocolate.
  • Coloque sobre papel manteiga para secar e sirva.

Rendimento:40 unidades

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