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Receita de Brigadeirão de liquidificador


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Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, até ficar uma mistura homogênea.
  • Despeje em uma forma com um furo central, untada com manteiga.
  • Cubra com papel alumínio.
  • Asse em forno médio, 180C, em banho maria, até ficar firme.
  • Desenforme ainda morno.
  • Polvilhe o granulado.
  • Leve à geladeira.

Dica: Pode ser feito em micro-ondas, para isso, coloque-o em alta potência entre 18 a 22 minutos.

Rendimento: 8 porções

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