Receita de Brigadeirão fácil

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de creme de leite light
  • 1 xícara (chá) de leite condensado desnatado
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal light
  • 2 ovos
  • 2 claras
  • 2 colheres (sopa) de chocolate granulado
  • cereja em calda a gosto para decorar
  • Margarina sem sal light para untar a forma

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o chocolate em pó, a margarina, os ovos e as claras até que fique homogêneo.
  • Despeje em uma forma untada e leve para assar em banho maria no forno médio (180C) preaquecido por cerca de 45 minutos.
  • Deixe esfriar um pouco, desenforme-o e decore-o com chocolate granulado e a cereja.
  • Sirva gelado.

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