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Patê de cenoura crua


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Por Juliana Campos

Ingredientes

  • 2 cenouras raladas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1/2 xícara (chgá) de azeitonas picadas
  • 500g de maionese
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Torradas a gosto para acompanhar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque a cenoura, o alho, a cebola, a salsa, a azeitona e a maionese.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Misture bem todos os ingredientes.
  • Sirva em seguida com as torradas.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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