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Receita de Brigadeiro de banana com chocolate


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Por Juliana Campos

Ingredientes

  • 6 bananas nanicas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Margarina para untar
  • Chocolate granulado para confeitar

Modo de preparo

  • Amasse as bananas, coloque em uma panela e misture os ingredientes restantes.
  • Leve ao fogo médio, sem parar de mexer, até desprender do fundo da panela.
  • Retire, transfira para um prato untado e reserve.
  • Depois de frio, modele bolinhas com as mãos untadas passe pelo granulado e coloque em forminhas de papel.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 50 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

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