Ingredientes
- 200 ml de leite
- 60 g de capim-santo cortados (3 xícaras de chá)
- 2 latas de leite condensado (790 g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite e os 60 gr de capim-santo e bata até virar um suco.
- Passe este suco pela peneira e aperte bem.
- Leve ao fogo baixo o suco e acrescente 2 latas de leite condensado e mexa bem até soltar do fundo da panela.
- Despeje a massa de brigadeiro em um prato untado com manteiga e espere esfriar.
- Sirva a seguir.