Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de chocolate 70% cacau
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 20 ml de whisky
- Confeitos de chocolate
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Adicione em uma panela o leite condensado, a manteiga e o chocolate 70% cacau e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a desgrudar da panela.
- Nesse momento, tire do fogo, adicione o whisky e mexa bem até que a bebida incorpore completamente à massa.
- Em seguida, despeje tudo em um prato fundo, cubra com filme plástico e deixe esfriar por no mínimo 3 horas, fora da geladeira.
- Para enrolar, basta untar as mãos com gotinhas de óleo vegetal ou manteiga para que o brigadeiro não grude, fazer as bolinhas e passá-las no confeito.
- Sirva em seguida.
